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论洗衣行业的园区化发展
发布时间:2013-07-31 浏览次数:1987次

 

 

一、我国洗衣行业现状

 

中国洗衣行业在解放前已经有所发展。当前在全国如北京、上海、天津及沿海与内地的主要城市都开设了洗衣店。在这一领域,由其是上海的发展,走在全国最前沿,这点从行业熟知的“普兰德”,“正章”两个老品牌足以说明。解放后,进行社会主义建设,逐步消灭了资本主义和私有经济,而作为服务领域的洗衣业其主要经济形式是私有经济,在消灭私有经济的同时洗衣业也被弱化了。再加上我们国家在建国初期的二、三十年的时间里,处于经济发展水平较为落后的状态,人民的衣着条件较差,仿纸印染行业也比较落后,衣着的主要面料是棉、麻、丝、毛等天然纤维,所以,这一时期的社区服务基本上已没有洗衣店的存在,只是在一些涉外工作的政府宾馆,国营酒店等保留了洗衣房和洗衣厂这样的服务。这一时期我国居民洗衣主要方式是自己在家手工水洗,用一句话来概括就是“盆洗、手搓、棒槌敲”。

改革开放以来,随着经济的发展(主要是纺织工业)和人民生活水平的提高,使得洗衣行业越来越庞大。2009年,全国有洗衣店(厂)约25万家,从业人员120万人。跨入21世纪的以来,随着城市工作和生活节奏的不断加快,越来越多的人不知不觉走入干洗店。中国洗衣行业的发展速度,从来没有箱今天这样快过。仔细观察,我们不难发现,以往洗衣店都是开在闹市区或商业街,而现在的洗衣店更多的是开在了居民区,使人们想洗衣服出了家门就可以完成,再也不必抱着衣服到处寻找洗衣店。

然而,随着社会在进步、百姓消费水平也在不断的提高,虽然洗衣店到处都是,但现在的洗衣店仍不能满足消费者的需求。

 

二、我国洗衣行业与发达国家的差距

 

我国的洗衣液从总体上看,与发达国家相比还是有很大的差距。主要问题表现在几个方面:

1、国家及行业的相关政策标准相对滞后、企业设备落后、管理不规范、制度不健全;

2、检测机构确实、洗衣纠纷多、投诉率居高不下;

3、从业人员文化技术素质偏低;

4、地方协会力量薄弱,行业自律和自我保护能力差;

5、服装市场不规范,洗涤标识混乱。服装洗涤索赔频发,企业不堪重负,维权步履维艰;

6、媒体误导使消费者对洗衣的误解,顾客对洗衣工业的不了解,导致对洗衣消费认识的偏差等。

这些问题的存在,是多种因素造成的,总体上讲还是由于我国洗衣服物业的整体水平不高造成的。

 

三、制约我国洗衣行业发展的主要因素

 

洗衣行业发展到21世纪以来,行业发展的主要矛盾也从过去居民洗衣难发展到居民洗衣满意难。小型低档干洗店已经进入到恶性竞争阶段,其具体表现为恶性降价竞争,由于失去了利润空间,洗衣店在技术革新、设备更新换代以及服务品质上停滞不前,甚至在某些方面出现了倒退,使服装行业成为服务行业消费者投诉率最高,满意度最低的行业之一。这一落后状态,带来的另一个社会危害是限制了人们对这一行业的投资热情,影响了这一行业的文化与技术进步。低工资、低收入阻碍了文化素质较高的劳动者进入这一行业,使这一行业成为服务行业中从业人员文化素质较低的行业之一。

1、市场经营环境差,恶性竞争严重

 目前我国洗衣店的整体水平还相当低,洗衣企业之间竞争十分激烈。从行业特点来看,洗衣店的装备与投资规模存在着差异。规范型的洗衣店由于高档的设备和优质的洗衣原来及规范的操作流程,导致成本居高不下。无法桶设备简易、偷工减料、以次充好的小型店进行公平、有序的竞争,导致洗衣市场经营秩序混乱。

恶性竞争带来的后果,主要表现在以减价为核心的恶性竞争行为,导致了整个行业的发展缺乏了再生能力。从外部来说制约了新的人才与资金的进入,从内部来说又限制了企业自身技术进步与文化管理水平提高,同事也制约了这一行业文化教育事业的发展,减低了行业在社会服务中的形象和地位。直到目前,在我们国家大专以上的院校中还没有这一行业的专业设置,没有人来为这一行业培养专门的人才,使得技术与文化的落后反到成为洗涤行业发展壁垒的直接原因。

2、从业人员素质低,持证上岗人员少

洗衣行业是一项专业性、技能性很强的行业。服装面料的日新月异,要求洗衣从业人员具备过硬的专业技能和素质。单目前我国洗衣服务从业人员专业素质整体低下,技术水平参差不齐,经过专业培训持证上岗的较少,有近80%不懂专业技术,对设备使用、服装识别、洗涤工序操作规范等缺乏了解,有的甚至连最基础的干洗、水洗都无法分清。

3、洗衣设备陈旧,存在安全隐患

目前很多干洗店的设备已十分陈旧,远远落后于国外,设备密封性和可操作性较差,安全隐患重重。国内的洗衣机械设备都没有标注使用时间和年限,国外已过使用期的设备,在国内再次使用的也屡见不鲜。我国大多数干洗店还在使用一、二代干洗机,环保意识强一些的城市使用三、四代干洗机,而国外早在80年代就用四、五代干洗机,现在有的已经过度到六代干洗机。同事,还有个别干洗店为了节省房租和其他费用支出,存在洗衣空间狭窄、光线暗、室内五通风、工作环境恶劣、卫生状况差等问题。

4、粗放式发展,环保问题突出

洗衣业由于使用干洗剂,排放的四氯乙烯对环境污染很大。目前一台全封闭式环保型干洗机的售价在10万至20万元之间,而一台开启式非环保型干洗机的售价仅1万元左右,巨大的成本落差使得我国大部分洗衣店的干洗设备达不到环保要求,对空气的污染、对土壤的污染、对水源的污染以及对人身健康都造成了相当大的危害。

 

四、我国洗衣行业的未来发展趋势

 

随着我国经济高速发展,人民生活水平不断提高,人们对洗衣服务的要求也越来越高。在巨大的市场需求的刺激下,我国洗衣服务行业将迎来一个更快速、更健康的发展时期,将推动洗衣服务业向品牌化、规模化、连锁化方向发展。

1、洗衣市场需求巨大

有研究资料表明目前我国城市中比较稳定的干洗消费者约占城市人口的5%,也就是每20万名城市常住人口中,约有10000人地稳定的服装干洗消费者,平均每人每年用于服装干洗的消费在300元左右,年消费总金额达300万元,其中还未包括宾馆、医院、机构等稳定客户和其他偶然性客户。从发展的眼光看,中国是个人口大国,并且,随着经济的发展和居民收入水平及消费水平的提高,洗涤消费需求呈快速增长趋势。洗衣市场前景极为广阔,投资洗衣这种长期、稳定的投资项目,无疑是明智之举,而目前在全国范围内掀起的一浪高过一浪的城市优化改造、商业中心、社区集中建设,为高档洗衣店的繁荣和发展提供了绝好的空间。

2、单体店大势已去

权威统计表明,美国的单体经营店铺在开业第一年就失败的比例相当高,而采用连锁经营方式的店铺开业一年的失败率则相对低。因此,连锁经营将成为新世纪洗衣业的主导商业模式,有着乐观的前景与潜力。这一点,从时下全国各地众多中小洗衣店与投资者纷纷看好并加盟洗衣业强势企业便可得印证。

洗衣行业从产生到成长、成熟,伶俐了一个大浪淘沙优胜虐汰阶段,目前我国洗衣液逐渐走向成熟。成熟的重要标志之一就是经营模式开始发生变化,连锁化经营模式开始成为业界主流,这种连锁经营,以统一的店名店面、统一的规范管理、统一的收费营销、统一的员工着装、统一的公关策划,以完美的形象、先进的设备、优异的质量、合理的价格、迅捷的服务、延长营业时间、高透明的流水作业,为市场所看好,并为消费者所认可。

3、连锁化经营方兴未艾

洗衣业的连锁经营主要有三种方式:一是老字号,他们以网店经营为主(直营连锁);二是欧式特许经营模式的洗衣店;三是自由连锁的洗衣店。

老字号靠悠久的经营历史,过硬的洗衣经验,良好的社会口碑,在市场上占据一定优势。欧式特许经营模式的洗衣店主要靠高性能的洗衣设备,高质量的洗衣服务,现代化的操作程序,全新的经营理念,赢得了一定的市场。这种模式不仅将成为今后洗衣市场的主流,而且对传统的洗衣店将会产生很大的冲击。

自由连锁的洗衣店具有规模小,投资风险低,见效快等优点,这种模式的洗衣店发展将日趋迅猛。

4、品牌化

目前,我国已形成GEP、威斯特、卡柏、福奈特、伊尔萨、布兰奇等洗衣业品牌化的发展格局。随着人们对洗衣服务要求的不断提高和行业协会的引导,人们将更加青睐于品牌洗衣服务企业。经过近几年的市场竞争,我国洗衣业将加快向品牌化方向发展,“夫妻洗衣店”将逐步被品牌店所取代。

5、高科技化

随着科技的进步和人们对洗衣服务要求的不断提高,越来越多的新技术、新工艺、新材料正逐步应用在洗衣业,洗衣业将成为涉及机械、电子、化学、纺织、谎报多种领域的技术较强的行业。在技术创新的推动下,洗衣行业电脑化管理,顾客的资源管理以及大型洗衣企业自动分拣系统取代手工记录,手工分拣,并向专业化和科技化转型,洗衣的合计含量越来越高,专业技术水平要求也会越来越高。

6、规范化

从行业内部来看,随着行业竞争日趋激烈和连锁化,品牌化,规模化好快速发展,行业集中度将不断提高,少数大品牌企业及其连锁店将逐步扩大市场份额,最终占据大部分市场,而数量偏多的小企业和非品牌企业则要么加盟品牌大企业,要么退出本行业,要么惨淡经营,在夹缝中求生存。大型洗衣企业的发展将使得行业日趋成熟并走向规范。

7、绿色革命

对于“绿色消费”,我国广大消费者表现出异乎寻常的渴望。一箱调查表明,虽然对“中国环境标志”知道的人群之占35%,但相信“绿色产品”宣传真实性的确占64%;而认为绿色服装经营前景看好和叫好的更占88%之多。专家指出,目前在我国洗涤市场上“绿色经营”近乎是“空挡”,是一片亟待开发的新领地,我国洗衣业的“绿色经营”前途无量。

 

五、园区化发展是洗衣行业的涅?之路

 

今后十年,中国洗衣业的发展目标是:在品牌上形成有自主知识产权的名牌洗衣企业,并且应该是真正的世界品牌;在洗涤设备制造业逐步缩小与世界先进水平的差别;在化工及辅助制造业逐步缩小与世界先进水平的差别;在化工及辅助材料供应行业,要提高科技含量缩小与国外同类产品的技术差别;在文化教育方面,要形成自己的完整的人才培养体系,迅速提高这一行从事人员的整体文化素质;在政策与法规上岗,要发挥指导作用,形成符合我国国情,又能促进行业发展中国特色的行业协会、行业标准与行业文化。

为实现上述目标,首先要革新洗衣企业经营模式。在今后的五到八年里,洗衣企业将在四种经营模式下迅速发展,这四种经营模式是:

第一种模式,前店后厂式的洗衣店将步入加盟连锁轨道并焕发新的生机,得到长远的发展;

第二种模式,以现代化洗衣厂为核心,集中洗涤、分散收活方式将在很多城市得到发展;

第三种模式,以布草水洗为主的现代化洗衣厂,将向规模化、商业化发展,逐步取代中小宾馆、酒店的自营洗衣房的经营模式,进一步深化社会分工;

第四种模式,针对学校、医院、部队等多种行业,有针对性的专业化洗衣厂将迅速发展。

而上述四种企业经营模式相适应的行业管理模式也必然走向凤凰涅?,最明智的选择是走向园区化。即简历洗衣工业园,形成产业集聚。其优势在于:

1、连锁经营,可以改前店后厂为连锁收活,集中洗涤;

2、现代化洗衣厂,原本就以分散收活、集中洗涤为生存之本;

3、布草洗衣厂,进驻园区,更有利于强化专业特色;

4、专业洗衣厂,进驻园区,更有利于强化专业特色;

5、园区企业规模化经营,有实力购置大型先进环保设备;可以降低单位成本;具有研发能力和热情,推动洗衣技术发展,建立和执行行业标准,提高整体服务质量;

6、园区化发展,可以节约能源消耗,减小污染物排放;

7、企业进驻园区,同行交流切磋、利于良心竞争,行业协会服务更加方便;

8、园区设施配套、政策优惠,有利于招商引资,有利于形成新的局部经济增长点;

9、企业进驻园区,政府管理更加方便。

总而言之,我国洗衣行业已经走到十字路口,需要开启一个新的里程碑。在这个历史关键时刻,发展的道路如何选择,将对行业的未来产生深远的影响。园区发展之路,值得我们深思。

 

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